Baharat Çeşitleri

Sitrik asit (İngilizce citric acid) metal temizleme işlerinde, gıdaların ve çeşitli organik maddelerin dayanıklılığını arttırmak için ve bazı alkolsüz içeceklere tat vermek için kullanılır. Şekerleme ve ilaç yapımında da yararlanılır.

Kullanım alanları;
Yemeklerde baharat olarak kullanılabilir & Demleme yöntemiyle suyu içilebilir