Sumak -Maraş Yayla Sumak-
60 ₺ – 500 ₺Fiyat aralığı: 60 ₺ - 500 ₺
Kahraman Maraş Yayla Sumağı
Sumak bitkisinin meyvesi küre biçiminde, kırmızımsı, ekşi lezzette olur. Uygun yöntemlerle kurutulduktan sonra, sofra tuzuyla karıştırılıp öğütülür ve baharat olarak kullanılan “sumak” elde edilir. Özellikle kokuyu azalttığı için soğan salatalarında tercih edilir.
Türkiye’de Doğu Anadolu Bölgesi dışında her yerde yetişir.
| GRAMAJ | 100GR, 250GR, 500GR, 1KG |
|---|


Teslimat Süreci
Sofa Doğal ekibi olarak, siparişlerinizi en hızlı ve güvenli şekilde sizlere ulaştırmak için çalışıyoruz. İşte teslimat sürecimize dair bilmeniz gerekenler:
Gönderim Süreci
- Sipariş Onayı: Siparişiniz onaylandıktan sonra 1-2 iş günü içerisinde işleme alınır.
- Hazırlık: Ürünler özenle paketlenir ve kargoya hazır hale getirilir.
- Standart Teslimat: Siparişiniz kargoya verildikten sonra 3-7 iş günü içerisinde adresinize teslim edilir.
- Kargo Takibi: Siparişiniz kargoya verildikten sonra size bir takip numarası iletilecektir. Takip numaranız ile kargonuzun durumunu takip edebilirsiniz.
İlgili ürünler
Acı Toz Biber
Kullanım Alanları;
Acı toz biber başta renk özelliğinden dolayı kullanılır. Mutfakta her türlü yemekte, özellikle de kırmızı rengin istendiği çok sayıdaki özel yemeklerde kullanılır.
Yumurta, peynir, deniz mahsulü, sebze, tavuk, çeşitli soslar, et, çorba, turşu, pilav, çoban salatası, sebze, tahıl, ve benzeri yemeklerde kullanılır
Çörek Otu
İsot Biber -Urfa Ev Yapımı-
Keçi Boynuzu&Harnup Tozu
Keçiboynuzu (Ceratonia siliqua) veya harnup, baklagiller (Fabaceae) familyasından olup Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü yerlerde doğal olarak yetişen ve baklaları (meyveleri)
Nane
Öğütülmüş Kimyon
Kimyon baharatı, kimyon bitkisinin olgunlaştıktan sonra toplanıp kurutulan tohumlarından ya da bu tohumların öğütülmesinden elde edilir. Keskin, acı ve biraz sert bir tadı vardır. Özellikle et yemeklerine katılır. Kebap gibi pek çok yöresel yemekte, ayrıca bazı içkilere ve hamur yemeklerine çeşni katmak için kullanılır
Öğütülmüş Tarçın
Tatlılara, özellikle de sütlü tatlılara çeşni olarak katılır. Kahve, çikolata ve meyve soslarında, içeceklerde de yaygın olarak kullanılır.Mutfakta Kullanılışı Kuzu eti, tas kebabı, çeşitli soslar, sütlü ve pirinçli tatlılar, çikolatalı kekler, tartlar, punç, sıcak şarap, çay vb.
Tatlı Toz Biber
Kullanım Alanları;
Tatlı toz biber başta renk özelliğinden dolayı kullanılır. Mutfakta her türlü yemekte, özellikle de kırmızı rengin istendiği çok sayıdaki özel yemeklerde kullanılır.
Yumurta, peynir, deniz mahsulü, sebze, tavuk, çeşitli soslar, et, çorba, turşu, pilav, çoban salatası, sebze, tahıl, ve benzeri yemeklerde kullanılır
